B&B TENUTA CALITRE - TORRE DELL'ORSO (LE) | PUGLIA
Il bed & breakfast Tenuta Calitre, immerso negli ulivi della campagna pugliese, si trova in una delle più caratteristiche zone del Salento. È il luogo ideale per chi intende trascorrere la propria vacanza in completa tranquillità, in un ambiente protetto e a stretto contatto con la natura. La struttura, molto accattivante, ricorda, per molti aspetti, le masserie tipiche della zona. Costruito con materiali locali e con tecniche tradizionali, l’architettura moderna è influenzata dalle Masserie del passato. Immerso in due ettari di uliveti secolari a conduzione biologica, la Tenuta è un enclave di relax e semplicità rurale. Tenuta Calitre porta in sè tutta la tradizione delle forme e degli spazi delle più tipiche masserie di Puglia: il bianco accecante, le corti riparate, gli archi, le cementine, la pietra. A tutto questo si affiancano il rispetto e l’amore per l’ambiente, grazie all’energia del sole e alle moderne tecniche di bioedilizia utilizzate. La nostra Tenuta immersa in un paesaggio idilliaco scoprirete percorsi nella natura e piccoli borghi dove il tempo sembra essersi fermato, dove potrete assaggiare piatti tipici tradizionali e scoprirete le meraviglie dell’artigianato locale. Scegliendo un soggiorno sostenibile e nel pieno rispetto dell’ecosistema, potrai godere a pieno della genuinità di una sessione di olive-tasting oppure goderti una bella scampagnata nella natura a piedi, in bici oppure a cavallo.
CAMERE: Tutte le accoglienti camere sono state arredate con attenzione e cura dei dettagli dai proprietari. All’eleganza degli arredi si accompagnano comfort e abitabilità. Tutte le camere sono provviste di aria condizionata e riscaldamento individuali, TV e servizi igienici interni con doccia. Dalla camera posta al piano superiore, ampiamente soleggiata, si gode la vista dei suggestivi oliveti pugliesi.
COLAZIONE: A partire dalla completa e abbondante colazione, servita sotto un ampio porticato immerso nella natura, verranno offerti prodotti freschi e genuini, tipici del Salento. Inoltre i nostri clienti potranno ricevere consigli e informazioni sulle località da visitare e sulle variegate attività da svolgere durante l’arco della giornata.
SERVIZI: In tutto il periodo di permanenza sono a completa disposizione dei nostri ospiti tavoli, sedie, poltrone, divanetti e sdraio, situati nella spaziosa AIA e bordo piscina per godere di rasserenanti momenti, da soli o in compagnia. Al calar del sole, il giardino è completamente illuminato, per permettere agli ospiti di trattenersi nei periodi più caldi anche fino a tarda sera.
ORTO: Essendo l’elemento vegetale al centro della sperimentazione culinaria abbiamo ritenuto fondamentale dedicare una parte del nostro terreno alla coltivazione biodinamica di verdure e piante aromatiche, privilegiando cultivar antiche e autoctone.
ULIVETO: Tenuta Calitre è prima di tutto un’azienda agricola immersa nella natura, è avvolta tra alberi di ulivo sia giovani che secolari, alberi da cui ricaviamo un olio extravergine di oliva biologico che vendiamo al pubblico e ai nostri clienti. Un olio capace di insegnarci ad amare i sapori del nostro territorio, la nostra storia e il nostro lavoro.
LUOGHI D'INTERESSE: È situata a pochi km da Torre dell'Orso, rinomata località turistica, luogo ideale per godersi una stupenda vacanza al mare. A soli pochi km sono raggiungibili altre località balneari come Otranto, San Foca, Sant'Andrea e i laghi Alimini. È inoltre un ottimo punto di partenza per coloro che amano le escursioni nelle città d'arte. Lecce, la Firenze del sud, è infatti raggiungibile in pochi minuti.
x